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Brownies de Jaffa cake THE PROTEIN WORKS™ 

 

Brownies Jaffa cake

Ingredientes

  • 2 huevos
  • 1 huevo blanco
  • 60g de WheyProtein 80 THE PROTEIN WORKS sabor Jaffa cake
  • 50 g de Avena en polvo
  • 450g de patata dulce
  • 1-2 cucharitas de extracto de naranja
  • 1 cáscara de naranja
  • 20-30ml de zumo de naranja
  • 50g de chocolate negro fundido
  • 20g de pepitas de chocolate negro (opcional)

Preparación

  • Pre-calienta el horno a 180 grados. Hornea o calienta en el microondas las patatas dulces hasta que queden blandas (generalmente 1 hora en el horno)
  • Añade las patatas dulces, huevos, cáscara de naranja y extracto de naranja a un bol, y bate hasta que la mezcla quede suave.
  • Añade la mezcla a un bol con el resto de ingredientes (excepto los 20g de chocolate negro fundido)
  • Utiliza una batidora para batir todos los ingredientes juntos.
  • Añade la mezcla a un molde para horno engrasado.
  • Pon en el horno durante 15 minutos. ¡Hecho!
  • ¡Que aproveche!.

Información nutricional por Brownie (24)

  • Calorías: 61
  • Proteínas: 3.5g
  • Carbohidratos: 6.8g
  • Fibra: 1.1g
  • Azúcar: 3.5g
  • Grasas: 2.1g

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