Muffins Superalimentos Con Chocolate The Protein Works™

Pepitas de chocolate, Mantequilla superalimentos y Sirope dorado, ¿Qué más se puede pedir? Estos muffins tienen un muy buen perfil nutricional a la vez que están deliciosos. ¿Por qué no pruebas a hacerlos con nuestra mantequilla de almendras y cacao?

Ingredientes

1/2 taza de Mantequilla superalimentos (o cualquier mantequilla de frutos secos)

1 plátano

1 huevo

80g de Sirope Zero (Golden)

40g de copos de avena

2 cucharas de semillas de lino

1 cucharadita de extracto de vainilla

½ cucharadita de bicarbonato de sodio

¼ taza de pepitas de chocolate negro

1 cacito de Whey Protein 80 (Vainilla)

Preparación

1. Precaliente el horno a 190 grados. Prepara una bandeja para muffins.

2. Mezcla todos los ingredientes hasta que la mezcla quede cremosa (excepto las pepitas de chocolate). Una vez mezclado, pon las pepitas.

3. Vierte la mezcla en la bandeja para muffins, a la mitad de cada hueco.

4. Hornea durante 12 minutos

¡A disfrutar!