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LA PASTELERÍA TPW™

 

En el año 2014 observamos muy de cerca al mercado de nutrición deportiva y escuchamos a nuestros clientes mucho más de lo que pudiéramos haberlo hecho antes. Nos quedó muy claro que había algo que faltaba y que no estaba del todo bien. El crecimiento de los snacks de proteínas ha sido impresionante en los últimos años, pero sin embargo la calidad y fiabilidad de los mismos en algunos casos es bastante cuestionable.

Simplemente no estamos de acuerdo con la idea de añadir proteína en polvo a un snack básico y decir que es "alto en proteína", no nos parece bien. Aunque este concepto está ya muy extendido, nunca ha sido parte de nuestra filosofía ni de nuestro modus operandi aquí en TPW™. En resumidas cuentas, en su día pensamos que ya era hora de tomarse las cosas en serio y así fue como nació nuestro proyecto, la Pastelería TPW.

Protein Truffles

El que algo quiere algo le cuesta

A lo largo de todo 2014 probamos diferentes tipos de tecnología, ingredientes y técnicas con el objetivo final de crear unos snacks de calidad con un contenido en proteínas muy elevado. Productos fieles a los principios reales de elaboración y por supuesto con un sabor increíble que todos asociamos a la elaboración natural. Productos con proteína en el interior y no como elemento secundario.

A decir verdad tenemos que admitir que hemos pasado muchas horas sin dormir y hemos acabado muy quemados por el camino, pero no nos quedaba otra. Lo que nos gusta en TPW™ es seguir este ritmo de innovación y llegar al límite.

Nuestro momento llegó cuando al fin lo conseguimos con el descubrimiento de la tecnología de fusión de proteína altamente protegida. Fue el catalizador para empezar a invertir en nuestra innovadora pastelería de proteínas propia y hecha a tu medida desarrollando y elaborando snacks de proteínas únicos que no encontrarás en ninguna otra parte. Y lo mejor de todo es que tienes acceso exclusivo a todo lo que horneamos.

Protein Truffles

Lo último en productos recién hechos

Estamos convencidos de que a nuestros clientes no les gustan los típicos productos industriales. Tenemos la convicción de que los beneficios de los productos elaborados a mano superan con creces a aquellos de los productos que se elaboran en cintas transportadoras y son tan comunes.

Los productos de la Pastelería TPW™ se elaboran prácticamente a diario para ofrecerte los snacks de proteínas más frescos del mercado. Nuestro compromiso de usar de proteínas de suero de calidad óptima (en vez de no alternativas baratas) y los ingredientes más puros significa que creemos que no solo te encantará su sabor, sino que además quedarás satisfecho con los nutrientes.

Combinando la destreza artesanal con los avances científicos más recientes, hemos creado algo único. Se ha comprobado la pureza y la función de cada ingrediente antes de que nuestro equipo de científicos alimentarios combinara sus conocimientos y destreza para crear productos que ofrecen un sabor y una textura increíbles y, sobre todo, valor nutricional.

 

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