Burrito Para Desayunar
Ingredientes
+ 2 tortillas para burrito
+ 2 huevos grandes
+ 200ml de claras de huevo
+ 113g de carne magra picada
+ 100g de chorizo picado
+ 100g de queso cheddar bajo en grasas
+ Medio pimiento amarillo picado
+ Medio pimiento verde picado
+ Media cebolla picada
+ Sal y pimenta
Preparación
1 En un bol, bate los huevos y las claras.
2 Rocía una sartén con spray antiadherente para cocinar.
3 Haz unos huevos revueltos (salpimentar) a fuego medio hasta que queden a tu gusto.
4 Mientras se hacen, pica el pimiento y la cebolla.
5 Cuando los huevos estén hechos, saca de la sartén y cúbrelos.
6 Añade la carne magra picada y el chorizo a la sartén y cocina durante 5 minutos o más, si lo prefieres más hecho.
7 Pon la tortilla en un plato y echa todos los ingredientes. Acaba con el queso cheddar
Ingredientes
+ 45g de proteína
+ 38g de carbohidratos
+ 24g de grasa
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