Ingredientes
+ 25g de Whey protein
+ 50g de gachas de avena en polvo
+ 1 plátano pequeño
+ 50ml de leche
+ 1 huevo
+ ¼ cucharadita de levadura en polvo
+ Spray para cocinar light
Preparación
1 Añade las gachas de avena en polvo a un procesador de comida. Añade la proteína en polvo, plátano, cacao en polvo, levadura en polvo, el huevo y la leche y mezcla todo hasta que quede una textura como una masa para tortitas.
2 Pon una sartén con un poco de aceite light a fuego medio-alto. Vierte la mezcla en la sartén, usando aproximadamente ¼ de la mezcla para cada tortita
3 Inclina la sartén con un movimiento circular para que la masa se haga a partes iguales.
4 Cocina la tortita durante unos 50 segundos hasta que tenga un color marrón clarito. Dale la vuelta y haz lo mismo con el otro lado. Sirve caliente con el aderezo que quieras.
