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Brownie de calabacín (Chocolate y Caramelo) THE PROTEIN WORKS™

 

Brownie Calabacín

 

 

Ingredientes:

 

  • 2 huevos
  • 1 cucharada de Extracto de Vainilla
  • 150 g Azúcar de Coco
  • 60 g Yogur Griego sin grasas
  • 100 g de harina de trigo integral
  • 25 g de WheyProtein 80 TPW™ sabor Honeycomb Malt Choc
  • 45 g Cacao
  • 1 media cucharada de bicarbonato de sodio en polvo
  • 1/4t sal
  • 300g calabacín
  • 50g pepitas de chocolate
  • 1/4t Extracto de caramelo salado

 

Preparación de los Brownies

 

  • Pre-calienta el horno a 175º
  • Mezcla los primeros 4 ingredientes y déjalo durante 5 minutos
  • Mezcla los ingredientes secos y ralla el calabacín mientras esperas
  • Añade los ingredientes secos a los húmedos y finalmente las pepitas de chocolate (no lo mezcles demasiado)
  • Mételo en el horno 30 minutos y córtalo en 16 cuadrados después de haberlo cocinado y dejado reposar.

 

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