INGREDIENTES

 

1 puñado de berza

1 pera troceada

2 cucharadas de nueces picadas

1 cucharada de aceite de oliva

½ cucharada de zumo de limón

½ cucharada de vinagre

1 cucharada de mostaza

 

 


PRÉPARACIÓN

 

Enciende el grill y pre calienta

Añade el pollo y cocina durante 10-12 minutos

Pon la berza con ½ cucharada de aceite hasta que quede tierna

Añade la berza al grill y las peras

Cocina 2-3 minutos cada lado

En un bol, bate ½ cucharada de aceite de oliva con el zumo de limón, vinagre, mostaza, sal y pimienta.

Adereza el pollo y la berza con las nueces y el aliño

 

¡A comer!

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