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Ensalada de pollo y berza TPW™

Ensalada de pollo y berza TPW™

INGREDIENTES

 

+ 1 puñado de berza

+ 1 pera troceada

+ 2 cucharadas de nueces picadas

+ 1 cucharada de aceite de oliva

+ ½ cucharada de zumo de limón

+ ½ cucharada de vinagre

+ 1 cucharada de mostaza

 

 


PRÉPARACIÓN

 

1 Enciende el grill y pre calienta

2 Añade el pollo y cocina durante 10-12 minutos

3 Pon la berza con ½ cucharada de aceite hasta que quede tierna

4 Añade la berza al grill y las peras

5 Cocina 2-3 minutos cada lado

6 En un bol, bate ½ cucharada de aceite de oliva con el zumo de limón, vinagre, mostaza, sal y pimienta.

7 Adereza el pollo y la berza con las nueces y el aliño

 

¡A comer!

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