Home » Recetas » Barritas proteicas de chocolate y almendras The Protein Works™
Ingredientes
- 1 taza de harina de avena ( o copos de avena triturados en una licuadora)
- 1/3 taza de WheyProtein 80 THE PROTEIN WORKS sabor crema de vainilla
- ½ taza de avena instantánea
- ½ taza de cereales de arroz inflado
- 1/3 tazas de miel
- 1 cucharita de extracto de vainilla
- 1/2 taza de Mantequilla de almendra o mantequilla de cacahuete
- Opcional: 2-3 cucharadas de pepitas de chocolate derretidas
Preparación
- Prepara una bandeja 9×5 para bizcochos y echa spray para cocinar
- Si haces tu propia harina de avena, pon los copos en la licuadora o procesador de comida y procesa hasta quede un polvo
- En un bol de tamaño medio, mezcla la harina de avena, avena instantánea, proteína en polvo, y los cereales de arroz.
- En una sartén pequeña a fuego medio, añade la mantequilla y miel, y mezcla hasta que la mantequilla esté derretida y combinada con la miel. Unta con el extracto de vainilla.
- Quita del fuego y vierte en la mezcla seca. Mezcla hasta que todo quede combinado.
- Vierte en la bandeja para bizcocho. Usando una espátula, reparte por toda la bandeja y presiona.
- Opcional: Pon el chocolate en un bol para microondas y caliente en intervalos de 20 segundos, mezclando entre ellos. Cuando el chocolate esté completamente derretido, vierte sobre la parte de arriba de la mezcla usando una cuchara.
- Pon la bandeja en el frigorífico y dejar que enfríe durante 30minutos antes de cortar en barritas.
- A disfrutar!
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