Nos encantan las proteínas veganas, especialmente cuando ofrecen una combinación increíble de nutrientes y sabores sorprendentes. También han recorrido un largo camino, con abundantes combinaciones de sabores que satisfacen con creces a los veganos más delicados.

Las proteínas con un mal sabor y textura son cosa del pasado, lo que significa que aquellos que disfrutan entrenando, manteniéndose en forma o que llevan un estilo de vida activo, pueden finalmente disfrutar de unos buenos batidos.

Desafortunadamente, la comunidad vegana a menudo se encuentra con controversia y gente que no lo entiende del todo, por lo que la educación y la información son la clave para ayudar a difundir el mensaje de por qué hacemos esto.

En 2018, el Reino Unido lanzó más productos veganos que ninguna otra nación (Mintel, 2019), y la demanda de alimentos sin carne ha aumentado en un 987% en 2017.

El ser vegano ya no es una ‘tendencia’, se ha convertido en un estilo de vida, ya sea por razones medioambientales o de salud.

Se ha informado que ser vegano podría salvar alrededor de 8 millones de vidas humanas en 2050, reducir los gases de efecto invernadero en dos tercios y conducir a ahorros relacionados con la atención de la salud y evitar daños climáticos de 1,5 billones de dólares (Oxford Martin, 2016).

Los hechos y los informes hablan por sí mismos y aquellos que no hayan decidido ni siquiera reducir su consumo de carne y productos lácteos, pueden optar por llevarlo a cabo ahora.

Esto podría incluso significar simplemente cambiar su batido de proteína de suero por uno vegano. Los batidos de proteínas veganos y las proteínas vegetales han recorrido un largo camino, y tienen un sabor más que increíble. De hecho, el término «proteína vegetal» aumentó en un 417% en Pinterest en 2017, ya que las personas muestran sus propias creaciones que parecen que provienen de otro planeta. (Sutton, 2017)

¿Puedo obtener suficiente proteína en una dieta vegana tomando suplementos?

Una pregunta común y una de las principales razones por las que las personas que hacen ejercicio tienden a no optar por una dieta vegana es que piensan que no obtienen suficiente cantidad de proteína para su desarrollo muscular.

Sí, puedes obtener suficiente proteína sólo con una dieta basada en productos veganos, sin embargo, si buscas alcanzar tu consumo óptimo de proteínas (1-2g por kilo), puede que tengas dificultades para obtenerlas, ya que para ello debes comer una gran cantidad de vegetales, así que aquí es donde tomar un batido puede ayudar a aumentar esos números mientras se mantienen a raya las calorías y otros macronutrientes.

Tipos de proteínas veganas

Aunque la proteína se puede encontrar en una gran cantidad de vegetales que comemos, algunas de las principales se encuentran en las mezclas de proteína en polvo vegana o por sí solas. Hemos puesto algunos de los más populares los cuales encontrarás a continuación.

Proteína de guisante – Fuente natural de proteínas vegetales con un excelente perfil de aminoácidos. Con un 80% de proteína por cada 100g y bajo contenido de grasa y carbohidratos.

Proteína de arroz integral – Con un alto porcentaje de proteína pura, la proteína de arroz integral cuenta con un excepcional complejo de aminoácidos que no contiene ni un solo gramo de colesterol.

Proteína de cáñamo – No contiene alérgenos y contiene una alta concentración de zinc, y omega 3 y omega 6 naturales en cada porción.

Proteína de soja – Contiene los nueve aminoácidos esenciales y un alto contenido de proteínas.

La proteína vegana de mejor sabor

Cuando se trata de elegir un batido de proteína vegana, hay dos cosas que deben estar en tu lista:

El número uno es la nutrición: Si no tiene un buen contenido en macronutrientes, entonces no debería ni estar a la venta.

Número 2, aquí es donde se vuelve competitivo: el sabor. ¿Qué sentido tiene el tomar un batido si no disfrutas bebiéndolo, o peor aún si simplemente lo tienes cogiendo polvo en el armario ya que no puedes soportar el sabor al tomarlo?

En THE PROTEIN WORKS, nos enorgullecemos de cada batido vegano que producimos, asegurándonos de que cada uno obtenga un sabor de 5 estrellas. Hemos seleccionado a mano algunos de nuestros batidos de proteína vegana de mejor sabor. ¿Cuál de ellos vas a probar?

1) Proteína Vegana Extreme, Sabor Caramelo salado desde 24.99€

¿Qué es la proteína vegana extreme?

La proteína vegana Extreme se lleva el primer puesto de los batidos proteicos veganos en términos de sabor y nutrición. Es una mezcla de 5 proteínas puras de origen vegetal enriquecidas con una mezcla de vitaminas y minerales para mejorar aún más tu capacidad de ayudar a reparar y construir masa muscular vegana. Ha sido naturalmente endulzado dando un sabor delicado, no demasiado dulce, pero lo suficientemente dulce para ayudar a frenar cualquier antojo.

Además de su sorprendente sabor, también proporciona a tu cuerpo 24,1 g de proteínas, 0,7 g de grasa y sólo 110 calorías por porción, lo que significa que se adapta a cualquier dieta vegana y te ayudará a aumentar el número de proteínas con facilidad.

Otros sabores disponibles: Chocolate y avellanas, Chocolate Suave, Caramelo salado, Tiramisu Italiano y crema de vainilla.

2) Proteína Vegana – Sabor crema de vainilla desde 17.99€

¿Qué es la proteína vegana?

La proteína vegana es la hermana pequeña del extreme, pero no dejes que eso te desanime, ya que tanto su sabor como su textura y nutrientes son increíbles. Lo que lo diferencia del resto es la introducción de la tecnología Flavour-Boost en su mezcla. Refinar cada sabor para ver cómo interactúa con nuestras papilas gustativas y cómo éstas envían señales a tu cerebro, asegurándote de que disfrutes de todos y cada uno de los sabores de la gama. Hemos llevado el sabor más allá de lo común.

Nos hemos comprometido a añadir una mezcla de 5 proteínas vegetales que equivale a 26.3 g de proteínas, 0.6 g de grasa y 0.2 g de carbohidratos por porción. También está libre de alérgenos, 100% libre de OGM, ¿qué es lo que no puede gustarte de la proteína vegana?

Otros sabores disponibles:  Pastel de Cumpleaños, Brownie de chocolate y Menta, Galleta de chocolate y cacahuetes, Chocolate suave, Galletas con nata, Millionaires chocolate y caramelo, Fresas con nata, Crema de Vainilla.

3) Batido sustitutivo vegano, Sabor fresas con nata desde 22.79€

¿Qué es el Batido sustitutivo vegano?

¿El batido vegano más denso en nutrientes del mercado? Nosotros creemos que sí. Está diseñado para usarlo como un batido que controla el peso, ayudándote a mantener un déficit de calorías mientras te suministra una cantidad óptima de nutrientes, vitaminas y minerales. Si estás buscando un batido vegano que tenga un sabor increíble, pero que también te ayude a perder peso, entonces este será el mejor.

Con sólo 221 calorías por batido y lleno hasta el borde con 18,6 g de proteínas provenientes de 5 fuentes vegetales diferentes, así como ingredientes adicionales para perder peso que ayudan a mantener las calorías y aumentan la sensación de saciedad.

Otros sabores disponibles: Chocolate Suave, Fresas con nata, Crema de Vainilla.

4) Proteína vegana dietética, Sabor chocolate belga desde 19.29€

¿Qué es la proteína vegana dietética?

Es un batido vegano de vanguardia que combina ingredientes  específicos para perder peso como son el extracto de té verde, acetil-l-carnitina y garcinia cambogia con proteínas vegetales de primera calidad. Con un recuento ultra bajo de calorías, grasa y con un gran contenido en carbohidratos, permite que la proteína vegana dietética sea ideal para cualquier persona que busque tanto perder peso como alcanzar las metas fitness.

Cuenta con una gama de deliciosos sabores, así que éste sería el adecuado para aquellos que tienen debilidad por lo dulce. Todos los ingredientes son del más alto nivel, lo que significa que cuando se mezclan con agua o leche sin leche da una textura sedosa que hace sonreír a sus papilas gustativas al primer golpe de proteína.

Otros sabores disponibles: Chocolate belga, Chocolate suave, Crema de vainilla.

Referencias

Mintel. (2019). #VEGANUARY: UK OVERTAKES GERMANY AS WORLD’S LEADER FOR VEGAN FOOD LAUNCHES. Available: https://www.mintel.com/press-centre/food-and-drink/veganuary-uk-overtakes-germany-as-worlds-leader-for-vegan-food-launches. Last accessed 28th May 2019.

The Vegan Society. (2019). Statistics. Available: https://www.vegansociety.com/news/media/statistics. Last accessed 28th May 2019.

Oxford Martin. (2016). Plant-based diets could save millions of lives and dramatically cut greenhouse gas emissions. Available: https://www.oxfordmartin.ox.ac.uk/news/201603_Plant_based_diets. Last accessed 28th May 2019.

Sutton, N. (2017). Top Food Trends According To Pinterest. Available: https://www.morningadvertiser.co.uk/Article/2017/12/13/Top-food-trends-according-to-Pinterest#.WjE1ml54QOo.twitter. Last accessed 28th May 2019.

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